Descripción del producto

El método se basa en un ensayo ELISA colorimétrico competitivo. El anticuerpo de capsaicina se ha recubierto en los pocillos de la placa. Durante el análisis, la muestra se agrega a los pocillos para su incubación. Después de lavar la placa, se agrega el conjugado de capsaincina-peroxidasa de rábano picante (Capsaicina-HRP) a los pocillos para la incubación. Si el residuo de capsaicina está presente en la muestra, competirá por el anticuerpo de capsaicina, evitando así que la capsaicina-HRP se una al anticuerpo adherido al pocillo. la intensidad del color resultante, después de la adición del sustrato HRP (TMB), tiene una relación inversa con la concentración de residuos de capsaincina en la muestra.